К чему подходит: сливочные и в меру острые сыры, бри, камамбер зрелые, завтраки (блинчики, вафли, сырники и творог, каши).
В это густое варенье (почти мармелад) или влюбляются на всю жизнь, или остаются равнодушными. Яркое, чуть кусачее за кончик языка (ревень с цедрой апельсина так играются), сложного какого-то вкуса, впитавшее в себя все летнее солнце.
Энергетическая ценность на 100 гр. : Ккал: 430,2 Белки: 1,99; Жиры: 0,19; Углеводы: 104,5